一万块小成本创业要怎么选

一万块小成本创业要怎么选？创业者们总喜欢看哪个创业项目火爆就扎堆聚集于此，但是选对产品和选好品类不是想象中的那么容易。那么该怎么选呢？

1.要对本金负责，选择符合市场趋势的品类

很多创业者的本金都是自己积攒了大半辈子的积蓄，非常宝贵，所以除了一腔热血与激情之外，还要把风险降到低，做到对自己的本金负责任。

那些只是红了一阵子的网红产品尽量不要去选择，很多只是噱头，没有任何的底层逻辑，站不住脚，来去都是一阵风，表面看着很火爆，其实风险很大的，金玉其外败絮其中。

因为小餐饮做的是大众生意，在选择产品之前要先做市场调查，了解市场近流行什么，需要什么产品。做真正符合市场主流趋势的产品，那些往往接地气的产品，成功几率才是大的，就像近几年特别火爆的小吃等。

小吃受众面广，对创业者的要求也不高，成本也很好控制，是小微餐饮创业特别肥沃的一块乐土。

2.要做到出彩，就要选特色的产品

在这里告诉创业者们。在选择或者自创品牌之前，要想清楚，要做什么样的生意，如果就是维持生计，那么简单的粥粉饭快餐就好，但是想做点生意，干出事业，就要充分考虑差异化，做出特色，才能在市场上获得更多份额。

3.没有经验就要多考虑经营的标准化问题

要求入门容易，是小微餐饮创业核心的诉求之一，但是还是提醒没有太多创业经验的创业者选择项目时，一定要充分考虑经营过程中的标准化问题，例如口味是否可控，菜品结构是否相对简单，操作是否能复制等。

4.先摸清品牌方的底细在考虑是否要加盟

相信每一位选择餐饮加盟的人，都想借助品牌方的优势可言让自己走的又快又稳。但是现在网络上的信息大多数都真假难辨，一个不细心就会骗的人财两空。

所以在选择加盟创业的时候，一定要去考察想要加盟的品牌，包括总部，客户，门店。了解清楚品牌方开放加盟的动机和目的，尽量多考察一些，挑选靠谱的品牌，避免被一些皮包公司和山寨公司蒙骗了。

总结

就像前面所说的，小而美，接地气的小微餐饮业已经成为餐饮市场的主力军，未来形式新颖，产品定位独特，口味丰富，符合大众消费的小微餐饮的发展趋势会越来越明朗。

但是纵使小微餐饮市场巨大，在初入局时也要谨慎，九死一生的餐饮业不是闹着玩的，只有综合考量好各方面的问题，才有可能成功掘金。