小吃资讯-煌旗小吃培训

生活小技巧之清洗干烧烤网

生活小技巧之清洗干烧烤网,.每一次烧烤结束后要立马进行清洗，避免时间的拖延使食品残渣更坚固粘在网上。把烤网放在开水中浸泡5分钟后，再开始清洗。日期：2018-06-11

红薯粉要用冷水还是热水泡

红薯粉要用冷水还是热水泡,正常情况下我们去市场上买的红薯粉都是干粉，质地干硬，煮之前一定要先泡制，煮出来的粉条才会Q弹有嚼劲。而不管是用冷水还是热水都可以泡，只不过泡日期：2018-06-11

红薯粉条用冷水泡要泡多久

红薯粉条用冷水泡要泡多久,如果是用冷水泡红薯粉的话，一般要泡2个小时以上，粉条才会变软变透明。要是你购买的粉条比较厚，不容易泡发的话，那么至少要泡6个小时比较好，这样才可以泡日期：2018-06-11

做酸辣粉的红薯粉泡水要泡多久

做酸辣粉的红薯粉泡水要泡多久,红薯粉的泡制有两种方法：一种是将要泡的红薯粉放到盆子里，倒入开水，再倒入凉水，温度再55-65度左右，水不要太烫，这样浸泡25分钟就可以。还日期：2018-06-11

煲仔饭用什么锅煮比较好

煲仔饭用什么锅煮比较好,真正的煲仔饭需要对选择的锅有着严苛的要求，才能做出更加香酥金黄的锅巴。很多人由于选不好锅而做不出更理想的煲仔饭，因此小编特地去问煌旗煲仔饭培日期：2018-06-10

奶冻和双皮奶的区别

奶冻和双皮奶的区别,奶冻和双皮奶都是大家爱吃的甜品，不过这两款东西看上去很相似，但实际上有很大的不同，日期：2018-06-10

石磨肠粉米浆需要添加什么吗

石磨肠粉米浆需要添加什么吗,石磨肠粉是一般都是用60度左右的热水泡好之后，加入生粉和小麦淀粉再去磨浆，这样做出来的肠粉才会弹滑有嚼劲。至于生粉有很多种，例如：土豆粉、日期：2018-06-10

石磨肠粉米浆可以加一点硼砂吗

石磨肠粉米浆可以加一点硼砂吗,加上适量的硼砂来增加口感。不过由于硼砂对人的身体有很大的危害，早在几年前就已经被国家禁止用在食品上。所以建议大家还是不要在石磨肠粉米浆日期：2018-06-10

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