煌旗小吃培训可靠吗？ 老师教做好吃又美味的猪肚鸡

冬天到了，又到喝汤暖胃的时间了，身在广东的很多人都喝过猪肚鸡汤，特别好吃还暖暖的很贴心。今天呢，我们煌旗的老师教大家做一道猪肚鸡汤，一起来看看吧。

食材准备

猪肚、家鸡、葱段、姜、胡椒、党参、玉竹、红枣、北芪

制作步骤

1.猪肚按照以上的方法清洗干净备用

2.将处理好的家鸡斩件，加少许盐腌制二十分钟左右

3.将所有准备好的食材塞入猪肚内，胡椒要颗粒的那种，不要粉末，将一半的胡椒拍碎会更有味道，胡椒的量根据个人的品味来决定

4.猪肚放入砂锅，加水，大火烧开，转小火煲两个小时

5.将煲好的猪肚捞起，斩成条状，再放入砂锅滚十分钟，再加入盐调味即可。

猪肚鸡的好处：猪肚鸡有滋补功能，像体寒者吃猪肚鸡加上胡椒，小北芪，党参，白果，枸杞等，能够起到滋补，驱风，驱寒的功效。肾虚者食用猪肚鸡后，能减少夜多小便的症状。燥热虚火夜梦多的人吃了之后，可以调整睡眠，而且一年四季都能适合吃哦。