学酱板鸭技术要多少钱

酱板鸭是一款具有街边的有名小吃，在市面上非常受欢迎，得到不少顾客的喜爱，那么学酱板鸭技术要多少钱？

酱板鸭是一款起源于湖南地区的地方美食，具有麻辣鲜香，醇正可口的，油而不腻的特色使其风靡个大小城市。关于酱板鸭的制作也是需要一整套流程，从食材选料到，鸭子处理到卤制的方法都十分讲究，这样做出来的味道才独特。

现在生活水平的提高，大家对吃的越来越讲究，不光要求美味，还想要有更好的卖相，因此现在想要做酱板鸭生意，关键要先找一个地方学做酱板鸭，让你的卖相称得上味道，这样消费者才会有购买的欲望。

那学酱板鸭技术要多少钱？根据市场上定价，如果参加的是酱板鸭培训班的话学费在800-2000元左右。市面上的培训品牌有很多，笔者建议大家选择一个有实力，教学经验丰富的培训品牌比较好。就拿煌旗来说，传授的是正宗配方，拥有6年的培训经历，毫无保留把全套酱板鸭技术培训课程教给每一位学员。

煌旗酱板鸭培训班教学内容：

1.酱板鸭所用器具、设备的使用购置

2.讲解酱板鸭所用香辛料的作用及使用方法

3.酱板鸭鸭子、鸭杂选材及处理方法

4.酱板鸭专用汤料的调配

5.酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程

6.酱板鸭各种调料的认识及采购信息

总结：

学酱板鸭技术要多少钱？大概在2000元左右就能学习，酱板鸭制作得好不好关键在于专用汤料的调配如何，也在于卤制酱汁的制作，因此，很多人以为酱板鸭只是小本生意，不需要专门去学，可实际上，要掌握的学问很多。