来源:煌旗小吃培训 时间:2018-05-31 06:33:22阅读:299
热干面作为武汉人一日的必备早餐,几乎没有其它美食能够代替热干面的存在,因此很多人都在探听:佛山大沥哪里可以学做武汉热干面?想着掌握这方面的做法去开店。
去武汉没有吃上一碗热干面,只能说你白来一趟了,这是很多人发出来的心声。正宗的武汉热干面,要搭配醇厚的芝麻酱以及秘制的辣椒油和红油,这样面条才能真正入味。不过大家都觉得很容易做,可是等到做出来以后,往往不是口味不地道,口感不好,就是卖相特别难堪。
因此,如果大家打算做这行生意的话,建议还是要按照标准的技术配方和严格手法去做,才能真正做出顾客满意的口味。不过佛山大沥哪里可以学做武汉热干面?不少伙伴都会有这个疑问,观看市面上众多的培训品牌,很多人都犹豫不决。
要是大家想要学做正统的武汉热干面,建议考虑下煌旗武汉热干面培训班,6年培训经验,教学老师实行考核制度,确保高水平教学。在这里学做武汉热干面毕业的学员,可以享受支持免费技术复习和更新,更多的教学亮点。
在煌旗学做武汉热干面,你能学到:
1:掸面
如何处理碱面面条,然后再用熟油泼面条。
2:芝麻酱制作
如何使用白芝麻、调和油,盐等食材制作香浓芝麻酱。
3:牛肉炸酱制作
如何使用牛肉/孜然粉/盐/胡椒粉/甜面酱等食材炒制牛肉炸酱。这里重点学习炒至方法以及火候掌握等知识。
4:辣椒酱制作
如何使用泡椒/耗油/白糖/鸡精等食材制作热干面专用辣椒酱。
5:调味汁制作
如何使用生抽、耗油、鸡精、盐、白糖等食材按照精确比例调配调味汁。
6:配制配菜
怎么将各类配菜的处理及切制、搭配等知识。
7:煮面装碗
如何烧水煮面条、以及放佐料、配菜等知识。
总结:
佛山大沥哪里可以学做武汉热干面?大家不妨考虑下煌旗小吃培训机构。一碗热干面虽然售价不是很高,但是成本却很低,正常情况下有60%以上,如果每天卖200碗左右,月入一般有两万块左右。
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