来源:煌旗小吃培训 时间:2018-09-17 09:56:29阅读:466
选择一个合适的店面地址是经营者非常重要的一件事情,很多人在寻找的时候都会遇到转租的店面,对于这种转租型的店面我们要留一个小心眼,防止难以脱身,下面就由煌旗小吃培训为大家详细介绍转租餐饮店面要注意哪些陷阱?
一、是因为转租方遇到道路拆迁工程,本身已经开不下去了,只想借转租收回一些初期投入的。所以找店面时必须先向附近店家仔细打听,更好是到规划、房管或工商等部门询问一下。如果一个地方即将拆迁,当地工商所一般会接到通知。
二、原先的餐馆在排污、消防等问题上受到限制,已经被有关部门要求不能再开下去的,但是承租方并不知道内情,等到转租费全都交了以后,却发现这里根本不能开店。这种情况更多见于居民住宅楼下。
三、租下来后,对方却提供不了房产证的,这种情况工商所也不会给营业执照。
四、对方把门店生意炒旺后就转租,目的只在于赚取转租的费用,这就是很多餐饮老板喜欢的操作。然后当转租到别人手里时,经营者却发现这家店已经走向衰退期了,再想做旺,难度已是非常大。
五、如果一个店面在一个不长的时间里接二连三地被转租,也必须非常小心。餐饮界有句话:“做瘫的饭店,风水不好”,主要是指那种已经多次转手的店面,再想把它做好很困难。有时候,这一店面看上去符合地段好的许多特征,但是一些隐性的弱点很难被看出。比如,它虽然位于市中心、车流量大,边上商务楼也不少。但是,它可能存在停车不便、进出不便等问题,结果可能是生意怎么也做不好。
六、不要过于自信,不要以为自己做出来的小吃在经营附近没有竞争就觉得很轻松,其实开一家小吃店,产品固然重要,但是如果选择在一个在难以被人发现的地方经营,也是很难起色的。
总结:
以上就是转租餐饮店面要注意的一些陷阱,转租餐饮店面是一个开店很重要的环节,很多朋友都以为这只是一件简单的事情,其实这里面蕴藏着很多的注意事项,重中之重,并不能过于马虎。如果大家还想要了解更多跟开餐饮店相关的知识,不妨随时关注煌旗小吃培训官网,我们将会不定时为大家提供有用的知识供大家参考,敬请期待。
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