来源:煌旗小吃培训 时间:2020-04-01 09:26:55阅读:917
看别人吃杂粮煎饼,你是不是也想吃,可惜你不会做,那怎么办。杂粮煎饼的做法,来这里如此简单。没错,有个地方可以让你学会做这食物。下面就给大家详细说说。
杂粮煎饼在煌旗小吃培训机构可以学到。它的主料:普通面粉、黄豆粉、玉米粉、绿豆粉、水、泡打粉、辣椒酱、甜面酱加糖盐适量、生菜适量、肉松少量、葱少量、榨菜可省略、鸡蛋1个。
杂粮煎饼的做法,不要觉得很难,去煌旗小吃培训机构里学就很简单。做法如下:1. 将粉类称好。2. 用筷子在中间挖一个洞,倒入水,然后不断搅拌。包上保鲜膜入冰箱冷藏一小时。3. 然后可以来准备啦,葱和生菜洗干净沥干水分。可以用蒜蓉辣椒酱、甜面酱兑少量的糖和盐做刷酱。还可以准备一点点榨菜丁跟葱丁一起放。
4. 不粘平底锅小火微热,刷上一层薄油,挖一勺面糊,然后用板子垂直方向顺时针擀匀。当然越薄越好,这样有比较脆的口感。5. 等待一会后打入一个鸡蛋,快速擀匀。6. 慢慢变熟后,洒上葱丁,折起三分之一。7. 刷上酱,撒上肉松。8. 铺上生菜,然后卷起从中间切一刀对折就行。
以上就是杂粮煎饼的做法,如果你想学,但没人教,不要担心不要发愁,可以来煌旗小吃培训机构,在这里你可以很轻松的学会,机构有各种食物的教材和视频,详情请咨询客服。
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